L’Association est constituée de membres réunis librement en Sections, coordonnées en regroupements régionaux : au 31 décembre 2009 on compte 315.032 membres du CAI, qui participent aux activités de 489 Sections et de 305 Sous-sections appartenant à 21 groupes régionaux dont 2 regroupement des provinces du Trentin et du Haut-Adige.

A l’intérieur du système italien, la structure centrale du Club Alpin Italien se présente comme une Institution publique non économique, alors que toutes ses structures périphériques (Sections, regroupements régionaux et provinciaux) sont des sujets de droit privé.

En particulier, en application de la loi du 24 décembre 1985, n. 776, concernant les nouvelles dispositions sur le Club Alpin Italien, l’Association s’occupe, en faveur des ses membres et d’autres, dans le cadre des facultés prévues par le Statut :

- de la diffusion de la fréquentation de la montagne et de l’organisation d’initiatives d’alpinisme, de randonné et de spéléologie, diffusées sur le territoire national ;
- de l’organisation et de la gestion de cours d’entraînement pour les activités d’alpinisme, de ski-alpinisme, de randonnée, de spéléologie, naturalistes, destinés à promouvoir une fréquentation sure de la montagne ;
- de la formation de 22 figures différentes de titulaires (instructeurs, accompagnateurs et opérateurs), nécessaires au déroulement des activités citées ;
- du balisage, de la réalisation et de la manutention des sentiers, des œuvres alpines et des équipements d’alpinisme ;
- de la réalisation, de la manutention et de la gestion des refuges alpins et des bivouacs de haute altitude appartenants au Club Alpin Italien et aux Sections – aujourd’hui on compte 761 structures pour un total de 21.681 lits – en fixant les critères et les moyens ;
- de l’organisation, à travers le Corps national du Secours Alpin et spéléologique (CNSAS), une structure opérationnelle du CAI, d’initiatives techniques qualifiées pour la surveillance et la prévention des accidents dans la pratique des activités d’alpinisme, de randonnée et de spéléologie, pour le secours des blessés ou des ceux qui sont en danger, et pour la récupération des morts ;
- de la promotion d’activités scientifiques et didactiques pour la connaissance de tous les aspects de l’environnement de montagne, ainsi que de toutes les initiatives aptes à la protection et à la valorisation de l’environnement national de montagne, à travers le travail des Organes techniques nationaux et territoriaux ;
- de la promotion d’initiatives de formation de type éthico-culturel, d’études consacrées à la diffusion de la connaissance de l’environnement de montagne et des populations dans leurs multiples aspects, de la photographie et de la cinématographie de montagne, de la conservation de la culture alpine ;
- de l’organisation et de la gestion de cours de préparation professionnelle pour les guides spéléologiques, ainsi que de cours de formation professionnelle pour des experts et des détecteurs du Services italien des Avalanches (SVI).